3日前にコーヒーミルが家に届いてからすでに幾度となくコーヒーを豆から淹れているのだが、とても難しい。美味しくできない。 ただ豆を粉にしてお湯を注ぐだけの作業なのに何故あんなに毎回味が風味が変わるのか不思議でしょうがない。 誰か俺にバリスタを…
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